最具有开发前景的十大珍稀名贵菌类

项目简介：羊肚菌人工商业化栽培是一项高科技生物技术，出菇难度很大，国外已研究100多年至今还未取得成功。 我国著名的食用菌专家，四川省绵阳市食用菌研究所所长朱斗锡教授，经过28年的精心研究和巨资投入，利用生物技术解决了羊肚菌在基因遗传方面的生理变异等关键技术，选育出了优良菌种。并在栽培工艺中，采取物理方法刺激出菇，终于攻破了这项世界性的技术难题，实现了羊肚菌能够在大田进行人工商业化栽培的目的，获国家发明专利（ZL 200910002365.7）， 2007年列为国家“863”计划。该项目的开发每年在全国将会产生数百亿元的经济效益。 该项目具有投资低、见效快、收入大、原材料来源丰富，产品质量好的特点，发展前景十分广阔，现可对外技术培训、转让。